Cerveja Barbarella Morango 355 Ml

Descrição

Cervejaria: barbarella
País: brasil
Estilo: fruit beer
Teor alcoólico: 4,9 %
Volume: 355 ml
Coloração: vermelho
Aroma: morango, leve adocicado e acidez
Copo: flute
Temperatura para consumo da cerveja: de 5 a 7° c
Harmonização: cheesecake, chocolate, melão, pannacotta, pato com laranja, sorvete, patês.

História e informações sobre o estilo da cerveja
Fruit beer - trata-se de cervejas com um equilíbrio harmonioso entre a fruta e a cerveja. Sua coloração deve ser adequada à cerveja-base e irá variar dependendo desta. A cor deve ser perceptível para cervejas de cor mais clara e com frutas que apresentam cores características. Tal como acontece com o aroma, o sabor associado à fruta deve ser perceptível, bem equilibrado com a cerveja-base e alguma acidez pode estar presente se esta ocorrer na fruta adicionada à cerveja. As frutas adicionam sabor na cerveja e não dulçor, pois o açúcar encontrado na fruta é totalmente fermentado e contribui para sabores mais leves e um retro gosto (sabores e sensações que ficam na boca após o gole) mais seco.

Garantia do vendedor: 30 dias