Fermento Cervejeiro Fermentis T-58 (alta Fermentação)
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Características principais
Marca | Brewbeer |
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Descrição
Fermento Cervejeiro Fermentis T-58 (Alta Fermentação)
Fermento especial, selecionado para o desenvolvimento de sabores esterificados e condimentados. Fermento com média sedimentação: não forma grumos, e sim uma turbidez tipo pó (powdery).
Apropriado para produzir ales com médio/altos níveis de ésteres e condimentação, tais como witbiers.
Temperatura de fermentação: 15-20c (59-68f)
Floculação: baixa
Sedimentação: média
Dosagem: 50 a 80 g/hl
Armazenamento: 36 meses a partir da data de produção. Durante o transporte: o produto pode ser transportado e armazenado em temperatura ambiente por períodos de tempo não excedendo 3 meses sem afetar sua performance. No destino final: manter em condições secas e frescas ( 10c/50f).
Vida útil: ver data máxima para consumo impressa no pacote. Pacotes abertos devem ser selados e mantidos a 4c (39f) e usados dentro de 7 dias após abertos. Não usar pacotes moles ou danificados.
Garantia do vendedor: 30 dias