Fermento Cervejeiro Fermentis S-04 (alta Fermentação).
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Características principais
Marca | Brewbeer |
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Outras características
Tipo de fermento: Ale
Descrição
Fermento Cervejeiro Fermentis S-04 (Alta Fermentação).
Fermento ale inglês, selecionado por sua rápida característica de fermentação e sua habilidade de formar sedimentos compactos no final da fermentação, ajudando a melhorar a clarificação da cerveja. Recomendado para a produção de uma grande variedade de ales e especialmente adaptado para cervejas acondicionadas em barris de madeira e para fermentação em tanques cilindro cônicos.
Temperatura de fermentação: 15-20c (59-68f)
Floculação: alta
Sedimentação: alta
Dosagem: 50 a 80 g/hl
Armazenamento: 36 meses a partir da data de produção. Durante o transporte: o produto pode ser transportado e armazenado em temperatura ambiente por períodos de tempo não excedendo 3 meses sem afetar sua performance. No destino final: manter em condições secas e frescas ( 10c/50f).
Vida útil: ver data máxima para consumo impressa no pacote. Pacotes abertos devem ser selados e mantidos a 4c (39f) e usados dentro de 7 dias após abertos. Não usar pacotes moles ou danificados.
Garantia do vendedor: 30 dias