Livro Fartura - Expedicao Brasil Gastronomico - Vol 05

Descrição

Fartura - Expedicao Brasil Gastronomico - Vol 05
Fartura - Expedição Brasil Gastronômico, é fruto da expedição pelo país, comandada pelo pesquisador Rusty Marcellini, que registra a diversidade dos nossos produtos e expressa a dedicação e a sabedoria de produtores, exemplos de convivência harmoniosa entre ser humano e natureza, nos estados do Goiás, Tocantins, Pará, Maranhão, Piauí e Sergipe.
A obra é única, ainda, em mostrar toda a cadeia produtiva: produto, produtor, mercados, feiras e, por fim, os chefs de cozinha, que conferem novos significados a esses alimentos e os fazem chegar valorizados às mesas, o que se traduz, também, em uma vida mais digna no campo. Embarque nessa aventura transformadora e sinta orgulho de ser parte deste imenso país cuja riqueza é hoje reconhecida mundialmente.
Esse volume encerra o primeiro ciclo da Expedição, após completar todos os estados brasileiros.
Mais detalhes:
Subtitulo: Fartura - Expedicao Brasil Gastronomico - Vol 05
Paginas: 320
Tipo de capa: Brochura
ISBN: 9788506083109
ISBN10: 8506083109
Data Publicação: 01/01/2018
Idioma: Portugues
Edição: 1
Condição do Item: Novo
Tipo de narração: 01/01/2018

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