Livro Dicionario Gastronomico - Pimentas Com Suas Receitas
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Características principais
Título do livro | Livro Dicionario Gastronomico - Pimentas Com Suas Receitas |
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Autor | Wilber, Ken |
Idioma | Português |
Editora do livro | GAIA - GLOBAL |
Edição do livro | 1 |
Capa do livro | Mole |
Com índice | Sim |
Ano de publicação | 2007 |
Marca | Gaia - Global |
Modelo | 9788575551240 |
Outras características
Quantidade de páginas: 166
Altura: 27 cm
Largura: 23 cm
Peso: 800 g
Material da capa do livro: Vinil
Com páginas para colorir: Não
Com realidade aumentada: Não
Gênero do livro: Culinária
Tipo de narração: Manual
Tamanho do livro: Grande
Idade mínima recomendada: 0 anos
Idade máxima recomendada: 100 anos
Escrito em letra maiúscula: Não
ISBN: 9788575551240
Descrição
Dicionario Gastronomico - Pimentas Com Suas Receitas - 02 Ed
Este livro de Linguanotto proporciona, aos aficionados por pimentas e aos mestres-cucas de oras vagas, uma oportunidade rara de conhecer alguns dos principais tipos de pimentas usados no mundo (e a maioria, felizmente, disponível também no Brasil). E o que é ainda melhor: ele ensina também como utilizá-las na prática, para extrair o máximo de seu sabor e beleza.dicionário gastronômico: pimentas com suas receitas de certa forma dá continuidade ao projeto iniciado com Dicionário gastronômico: ervas & especiarias, do mesmo autor: ambos têm o grande mérito de lançar luz sobre estes mágicos, aromáticos e tantas vezes invisíveis ingredientes que dão alma às receitas mais simples.Indispensável para quem faz da cozinha e do preparo de pratos um verdadeiro ritual de prazer e descobertas. Bem-vindo a bordo do fascinante mundo das pimentas.
Mais detalhes:
Subtitulo: Dicionario Gastronomico - Pimentas Com Suas Receitas - 02 Ed
Paginas: 164
Tipo de capa: Capa Dura
ISBN: 9788575551240
ISBN10: 8575551248
Data Publicação: 30/12/1899
Idioma: Portugues
Edição: 2
Condição do Item: Novo
Tipo de narração: 30/12/1899
Garantia do vendedor: 30 dias