Frigideira Ferro Fundido Com Tampa Vidro E Protetor Térmico

Descrição

Frigideira Ferro Fundido com Tampa Vidro e Protetor Térmico
Frigideira Cabo De Ferro De Ferro Fundido Para Restaurante Com Tampa de Vidro

Ideal para bares e restaurantes, esta frigideira é perfeita para servir parmegiana, porções de carnes, peixes, ensopados e mais. Mantém os alimentos aquecidos por mais tempo devido à capacidade de retenção de calor do ferro fundido. Pode ser utilizada diretamente no forno, pois é toda em ferro fundido. Com fundo liso e bordas altas, é uma peça versátil na cozinha. Apropriada para o preparo de carnes, peixes, ovos, omeletes, panquecas e diversos alimentos. Com fundo liso e ampla área de contato com a fonte de calor, cozinha os alimentos de maneira uniforme. Possui alças de ferro, permitindo o uso em diferentes tipos de forno.

ACOMPANHA TAMPA DE VIDRO.
Compatível com todos os tipos de fogão: a gás, a lenha, elétrico e cooktop de indução. Os produtos são curados à temperatura de 250º C, podendo ser utilizados após simples lavagem com água corrente. Protegidos por tinta à base de água, segura para a saúde e que permite a transferência de ferro para os alimentos. As alças são confeccionadas com madeira de qualidade.

Vantagens do Ferro Fundido:
- Não liberam toxinas nos alimentos;
- Fornecem suplementação de ferro para o organismo;
- Mantêm os alimentos aquecidos por mais tempo;
- Criam camada antiaderente devido à porosidade do material;
- A tampa pontuada condensa o vapor e encaixa firmemente;
- O peso do ferro proporciona estabilidade na trempe ou na mesa;
- Longa durabilidade, sem deformações ou quebras.

Especificações técnicas:
- Material: Ferro Fundido
- Tampa: Vidro
- Alça: Ferro
- Medidas: 29cm diâmetro e bordas de 5 cm de altura.

Itens Inclusos:
01 Frigideira Cabo de Ferro com Tampa de Vidro 29/29cm
01 Protetor Térmico.