Pimenta Do Reino Moída Wenutri 1kg
em 12x sem juros
- Pimenta do Reino em pó.
- Embalagem ZipLock reutilizável.
- Livre de glúten.
Características principais
Marca | Wenutri |
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Outros
Nome da especiaria: Pimenta do Reino
Formato da especiaria: Pó
Usos recomendados: Culinário
Formato de venda: Unidade
Peso líquido: 1 kg
Tipo de embalagem: ZipLock
É livre de glúten: Sim
Conservação do produto: Temperatura ambiente
Descrição
A pimenta-do-reino é conhecida como a rainha das especiarias. Muito popular no Brasil, esta variedade traz muitos benefícios à saúde, graças ao seu rico perfil nutricional. Entre outras propriedades, ela promove a boa digestão e previne diversas doenças, graças ao seu poder de desintoxicar o corpo.
Quando adicionada às refeições, realça o sabor dos alimentos e confere a eles um leve toque picante, sem comprometer o paladar. A Piper nigrum, nome científico da pimenta-do-reino, é nativa das florestas tropicais da costa do Malabar, no sudoeste da Índia, em torno das regiões de Kerala, Goa e Karnataka.
A pimenta-do-reino contém uma variedade de compostos ativos, especificamente oleorresinas e alcaloides como piperina e chavicina. Ela também contém antioxidantes, flavonoides, óleos essenciais e outros compostos fenólicos que ajudam a proteger as células e a melhorar a saúde digestiva. Além disso, a especiaria é fonte das seguintes vitaminas e minerais: Vitamina C, Vitamina K, Vitamina E, Vitamina A, Tiamina (B1), Riboflavina (B2), Ácido pantotênico (B5), Vitamina B6, Manganês, Cobre, Ferro, Cálcio, Fósforo, Potássio, Selênio, Zinco e Cromo.