Tempero Zatar Sc 01kg (zattar) (zaatar)
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- Sabor autêntico do Oriente Médio em sua cozinha com 1kg de Zatar.
Características principais
Marca | Clavi Temperos e Foods |
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Outros
Conservação do produto: Temperatura ambiente
Descrição
Tempero Zatar Sc 01Kg (Zattar) (Zaatar)
No Líbano, acredita-se que esta mistura é benéfica para o cérebro e para a resistência do corpo, incentivando as crianças a consumi-la no café da manhã, especialmente antes de provas.
Maimônides, um rabi e médico medieval, recomendava o za'atar como:
- Antisséptico
- Para combater a perda de apetite
- Para melhorar a flatulência
- Como pomada
- Aplicado nas fontes, o óleo de za'atar poderia aliviar dores de cabeça.
Diferenciais:
- Não contém corantes artificiais
- Não contém ingredientes de origem animal
- Adequado para vegetarianos e veganos
- Oferece diversos benefícios à saúde
Sugestão de uso:
Zaatar é ideal para temperar frango, cordeiro, vegetais firmes ou ricos em amido, como couve-flor ou batatas. Utilizado com azeite de oliva para aromatizar esfihas e pães chatos (como o pita), homus, coalhada seca ou iogurte grego e chancliche, um queijo árabe feito com iogurte drenado.
Como usar:
Pode ser salpicado em esfirras e pães chatos ou usado como tempero de saladas, como na clássica fattouch. Uma pitada em azeite é um ótimo acompanhamento para pães. Combina bem com carnes assadas e peixes grelhados, sendo usado no início do preparo como o sal.
Descrição:
Mistura de especiarias aromática, com sabor fresco e levemente picante.
Marca: Clavi Temperos e Foods
Peso líquido: 01kg
Gênero: Alimentício
Forma: Folhas
Condição: Seco
Embalagem: Saco polietileno transparente
Composição: Gergelim, manjerona, orégano, tomilho, coentro e sal.
Atenção alérgicos:
Pode conter traços de glúten, trigo, centeio, cevada, aveia, derivados de ovos, amendoim, soja, leite e derivados, avelã, castanha de caju e do pará, macadâmias, nozes, pecãs e pinoli.
Armazenamento:
Manter bem fechado, longe da umidade, calor e luz solar. Evitar armazenar perto do fogão ou janelas.
Após aberto, consumir em até 20 dias.